2013 m. gegužės 5 d., sekmadienis

Salotos su kepta mocarela

Reikės:
Įvairių salotų
3 pomidorų
1 raudonojo svogūno
saujelės alyvuogių
3-4 ritinėlių mocarelos
1 šaukšto miltų
1 kiaušinio
3 šauktų džiuvėsėlių
alyvuogių aliejaus
Padažui:
1 šaukšto medaus
1 šaukšto sojų padažo
1 šaukšto citrinų sulčių
3 šaukštų alyvuogių aliejaus

Gaminimas: Mocarelos ritinėlius supjaustyti griežinėliais ir apvoliokite miltuose, kiaušinių plakinyje ir džiūvėsėliuose. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir iš abiejų pusių apkepkite mocarelos griežinėlius, kol gražiai apskrus.
Padažui skirtus produktus sumaišykite.
Į lėkštes sudėkite salotas, pjaustytus pomidorus, žiedais raikytą svogūną, alyvuoges, keptą mocarelą ir užpilkite padažu.

2 komentarai:

  1. Kątik pagaminau šias salotas! Puikios puikios ir dar kart puikios :)
    Mano brolis yra vegetaras tai kepta mocarela atstojo kepsniukus :) ačiū už receptą ir sėkmės!

    AtsakytiPanaikinti