Esu Justė. Man patinka, viskas ką galima dar ir dar kartą panaudoti. Tad pristatau savo rankų darbo gaminius, kurie didžioji dalis yra padaryti iš įvairių antrinių žaliavų - likučių. Knygos ir geras kinas - mano antroji aistra. Čia pristatau ir tas knygas bei filmus, kurie man yra palikę vieną ar kitą įspūdį.
2013 m. gegužės 5 d., sekmadienis
Tortilijų užkandis
Šitas patiekalas mūsų šeimoj labai mėgstamas, o ypač kai greitai nebesugalvoju ką gaminti, tai būna greita ir skani išeitis.
Sudėtis:
tortilijos
alyvuogių aliejus
pomidorai
špinatai
mocarela
kietas sūris (džiugas, permezanas ar koks. kt , kai neturiu dedu ir paprasta fermentinį)
soja ar balzaminis actas
prieskoniai
galima dar dėti baziliko ir visko ko tik širdis geidžia
Gaminimas: tortilijos padus ištepu alyvuogių aliejumi. Tada sudedu visus susmulkintus ingriedientus apšlakstau balzaminiu actu ar soja, ant viršaus vėl tortilijos padą. Dedu kepti į orkaitę 180 C, kažkur 10 min, pažiūriu kad jau sūris susilydęs, o padas toks truputi išsiptęs pasidaro.
Skanaus!
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą