1 litrui vandens:
1 šaukštas druskos
2 šaukštai cukraus
3-4 šaukštai acto
prieskonių, česnako, krapų, juodųjų pipirų
Nuplautus agurkus sudedam į stiklainius.
Agurkus užpilti verdančiu vandeniu (ne marinatu) ir leisti pastovėti 10-15 min. Nupylus, dar kartelį užpilti verdančiu vandeniu, ir vėl nupilti pastovėjus. Taip 3 kartus. Ir katrvirtąjį kartą sudėti visus prieskonius, užpilti marinatą, sandariai uždaryti ir apversti.
Rezultatas - traškūs agurkėliai.
Pagal šį receptą gaminti agurkai gaunasi labai skanūs. Bet aš juos dedu nepjaustytus ir dar įdedu vyšnių lapų. Labai skaniai gaunasi :)
AtsakytiPanaikinti