2013 m. gegužės 5 d., sekmadienis

Cukinijų ir apelsinų uogienė

Nesu uogienių mėgėja, bet kartais žiemą prie blynų jos taip pasaldina ne tik blynus, bet ir gyvenimą.
Šiandien ekspirementavau. Tiesa negaliu nepaminėti, kad niekaip negaliu atsidžiaugti mūsų lėtaeige sulčiaspaudę, kuri šiandien man labai pasitarnavo ir pagreitino visą gamybą.

Sudėtis:
cukinijos
apelsinai
uogienių cukrus
vanduo
Gaminimas: aš su lėtaeige sulčiaspaude susitryniau cukinijas ir apelsinus, viską kas iškrito į atskirus indus supyliau vėl kartu į puodą, tik jau sutrintam pavidale. Pripyliau vandens ir cukraus. Viską išviriau ir į stiklainius. Paragavau, labai gardu. Jau laukiu žiemos, vien dėl šių gardumynų.
p.s. nerašau proporcijų, nes viską darau iš akies.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą