2012 m. rugpjūčio 2 d., ketvirtadienis

Šparaginių pupelių ir bulvių troškinys

Vienas iš mano mėgstamiausių ir gretitai paruošiamas.

Sudėtis:
šparaginės pupelės
bulvės
saldusis karis
druska
kalendra
kumynas
Avatara masala
pipirai
grietinė
Gaminimas: bilves ir šparagines pupeles išverdam. Į įkaitintą sviestą sudedam prieskonius, išskyrus druską ir pipirus, juos apkepinam. Po to sedam bulves ir šaparagus. Gale, kai jau būna gražiai apkepę, sudedam druską ir pipirus, užpilam truputi grietinės. P.s. prieskonius dėjau iš akies, rekomendacija nepersistengti, nes gali troškinys būti "degantis".



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą